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냉암소는 온도와 습도가 일정하게 유지되는 서늘하고 어두운 공간을 의미합니다. 이러한 환경은 특정 물품의 보관에 적합하며, 품질 유지와 수명 연장에 중요한 역할을 합니다.
냉암소의 적정 조건:
- 온도: 일반적으로 0℃에서 15℃ 사이의 서늘한 온도가 유지되어야 합니다. 이 범위는 제품의 특성에 따라 다를 수 있으므로, 보관 대상에 맞는 온도를 설정하는 것이 중요합니다.
- 습도: 습도는 50%에서 70% 사이로 유지하는 것이 이상적입니다. 너무 건조하거나 습한 환경은 제품에 손상을 줄 수 있으므로, 습도 조절이 필요합니다.
- 광선: 직사광선이나 강한 인공광이 직접 닿지 않는 어두운 환경이 필요합니다. 빛은 제품의 품질에 영향을 미칠 수 있으므로, 어두운 공간에서 보관하는 것이 좋습니다.
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약국등 의약품 적정온도 관리 부실 - 청년의사
[청년의사 신문 박기택] 병의원과 약국에서 의약품 적정온도 보관관리가 소홀한 것으로 드러났다. 23일 식품의약품안전청이 열린우리당 장복심 의원에게 제출한 ‘의약품 저장온도 관련 실태조
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냉암소에 보관해야 하는 대상과 예시:
- 와인 및 알코올 음료: 와인은 온도와 빛에 민감하여, 냉암소에서 보관하면 품질을 유지할 수 있습니다.
- 약품: 특히 빛과 열에 민감한 약품들은 효능 유지를 위해 냉암소에 보관해야 합니다.
- 식품: 올리브 오일, 고급 초콜릿, 특정 종류의 치즈와 같은 식품들도 직사광선과 고온에 민감하여 냉암소에 보관하는 것이 좋습니다.
- 사진 필름과 전자 제품: 이들은 고온과 직사광선에 의해 손상될 수 있어, 냉암소에서 보관하는 것이 좋습니다.
- 화장품과 향수: 일부 화장품과 향수는 고온과 직사광선에 노출될 경우 변질되거나 품질이 저하될 수 있습니다.
냉암소는 이러한 항목들의 품질을 유지하고 수명을 연장시키는 데 도움을 줍니다. 적절한 온도, 습도, 그리고 어두운 환경을 제공하여 보관 대상의 최적 상태를 유지할 수 있습니다.
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